柿子是一种很常见的水果，丰收季节是秋季。冻柿子是北方地区一种传统的水果，由柿子冷藏而来。东北地区气候恶劣，一到冬天就吃不到新鲜的水果。在保鲜技术普及之前，冻柿子是东北地区冬天唯一能吃到的水果。那么，怀孕能吃冻柿子吗?冻柿子的营养价值丰富，其所含的糖分和维生素高于一般的水果。孕妇也可以吃冻柿子，每天吃一个柿子不仅能补充维生素，还有多种功效。下面我们来具体了解冻柿子的营养价值。
冻柿子的营养价值。冻柿子含有丰富的维生素C，每天吃一个柿子能够补充身体一天所需的一半维生素C。维生素C是一种抗氧化剂，能够清除身体的自由基，能够提高身体免疫力，可预防多种疾病。柿子性寒，能够润肺、清热、止渴、祛痰等。孕妇吃冻柿子能够预防高血压、支气管炎、便秘、痔疮等。冻柿子含有丰富的果胶，这是一种膳食纤维，能够溶于水中，有润肠通便的功效。但是冻柿子有一定的收敛作用，经常吃容易导致便秘。
冻柿子的食用禁忌。冻柿子的糖分含量高，非常香甜，但是有很多食用禁忌。冻柿子不能和黑枣、酸菜一起食用，其营养成分会受到破坏。冻柿子不能和鹅肉、螃蟹、甘薯等食物一起吃，会导致腹泻、呕吐等。吃冻柿子前后不能喝醋和白酒，会伤害身体。冻柿子含有大量的鞣酸，会和食物中的蛋白质发生反应，产生一种沉淀物，这种沉淀物会刺激肠胃，导致便秘、恶心等。
本文回答了怀孕能吃冻柿子吗这个问题，介绍了冻柿子的营养价值和食用禁忌。孕妇可以吃冻柿子，但是冻柿子性寒，孕妇不可以吃太多。在怀孕期间，孕妇要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，少吃寒凉食物，不能吃辛辣刺激性的食物，包括辣椒、咖啡、浓茶等。