怀孕可以吃陈醋吗 介绍陈醋的营养价值

发布时间:2018-03-23 23:51:22
孙艳云主任医师 朝阳县中心医院

陈醋是一种传统的调味品,有着几千年的发展历史。陈醋是放置比较久的醋,有着浓厚的醋味,呈浓褐色,有少量的沉淀物。陈醋的原料有高粱、麸皮、水、大麦等。陈醋的特点之一就是不容易变质。那么,怀孕可以吃陈醋吗?陈醋有着丰富的营养价值,具有多种功效。孕妇也可以吃陈醋,陈醋能够清肠排毒、帮助消化,还能预防心血管疾病。下面我们来具体了解陈醋的营养价值。

陈醋的营养价值。怀孕之后,孕妇的胎盘会分泌一些抑制胃酸分泌的物质,使得胃酸变少,影响肠胃的消化功能。孕妇适当吃些陈醋能够缓解食欲不振的问题,可促进消化,治疗恶心呕吐等症状。酸性物质能够帮助食物消化,所以很多孕妇喜欢吃酸的食物。怀孕前期是胎儿骨骼发育最重要的时期,钙元素的摄入非常重要。要使游离钙在骨骼中沉积下来,离不开酸性物质的帮助,孕妇吃些陈醋能够帮助身体对钙元素的吸收。

陈醋的应用。陈醋的应用很广,但是有很多注意事项。我们吃饺子或吃火锅时经常会蘸醋,吃完后要及时漱口保护牙齿。在烹调的时候,陈醋加进去的最佳时间是原料入锅前和出锅后。第一次加陈醋可加多一些,第二次要少加一些。对于一些腥臭比较严重的原料,可以提前放在醋里面浸泡,可有效去掉臭味。

本文回答了怀孕可以吃陈醋吗这个问题,介绍陈醋的营养价值和应用注意。孕妇也可以吃陈醋,陈醋对孕妇的主要功效是提高食欲、促进消化。在怀孕期间,孕妇需要大量的营养以维持身体和胎儿的正常生命活动。孕妇平时要养成良好的饮食习惯,还要多锻炼身体。

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