酒精肝患者秋季饮食养生可以选择以下食物：
1.蔬菜：如白菜、胡萝卜、南瓜、菠菜等，这些蔬菜富含维生素和矿物质，有助于肝脏修复。
2.水果：如苹果、梨、柚子等，这些水果含有丰富的维生素和纤维素，有助于改善肝脏功能。
3.粗粮：如燕麦、玉米、红薯等，这些粗粮富含膳食纤维，有助于改善肠道功能，减轻肝脏负担。
4.豆类：如绿豆、红豆、黑豆等，这些豆类富含蛋白质和膳食纤维，有助于肝脏修复。
5.鱼类：如草鱼、鲤鱼、鲈鱼等，这些鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于肝脏修复。
6.瘦肉：如鸡肉、瘦猪肉等，这些瘦肉富含优质蛋白质，有助于肝脏修复。
7.坚果：如核桃、杏仁、腰果等，这些坚果富含不饱和脂肪酸和微量元素，有助于肝脏修复。
8.低脂奶制品：如低脂牛奶、酸奶等，这些奶制品富含优质蛋白质和钙质，有助于肝脏修复。