急性肾炎综合征是临床上较常见的一种会危害到肾脏健康的疾病。肾脏疾病除了要积极配合治疗外，还要特别注意日常饮食，避免饮食不当加重肾脏负荷，不利于疾病的恢复。那么急性肾炎综合征患者不能吃什么食物呢？下面一起来详细了解一下吧。
1. 低盐饮食
当疾病发作时，应该注意保持低盐饮食，类似咸菜、卤味、腌制类等含盐量高的食品，都应该禁止食用。食盐的摄入量要控制在3g以下，有助于减轻患者的水肿症状和肾脏负担，尤其是伴有严重水肿或高血压或心力衰竭者，更要严格限制盐的摄入，甚至进行完全的禁盐饮食。等病情有所好转，如血压下降、水肿消退、尿蛋白症状减轻时，便可由低盐或无盐饮食逐渐恢复正常饮食。
2. 控制水摄入量
如果患者水肿症状严重，应控制水分的摄入量，才能有效改善水肿症状。
3.限制蛋白质摄入量
如果患者存在肾功能受损的情况，不可食用蛋白质含量太高的食物，如廋肉、牛奶、鸡蛋等，以免加重肾脏负荷以及尿蛋白症状等。同时蛋白质的摄入主要依靠动物蛋白，如牛奶、鸡蛋、鱼等，尽量避免植物蛋白的摄入，如豆制品等。
4. 如果患者出现严重水肿，胃肠粘膜也会伴有水肿现象，此时肠胃的消化能力较差，有食欲不振、恶心等症状。饮食主要以清淡、易消化的食物为主，避免高脂肪、高糖、不易消化、高胆固醇以及辛辣刺激性的食物，如葱、姜、肥肉、辣椒、啤酒、海鲜、奶油蛋糕、动物内脏等。另外也要尽量避免吃添加剂含量高的食品。
以上就是急性肾炎综合征不能吃的部分食物，该疾病可严重危害患者的身体健康，一定要引起重视，并积极配合医生进行治疗。在治疗期间也要注意调整饮食结构，遵循低盐、低糖、优质低蛋白、易消化、清淡等饮食习惯，可对身体康复起到促进和辅助作用。