口腔黏膜病和口腔癌的区别包括发病年龄不同、病因不同、症状不同、性质不同、预后不同等。出现口腔黏膜病或口腔癌应及时就诊鉴别，以便对症治疗。
1.发病年龄不同：口腔黏膜病是发生在口腔黏膜及软组织的疾病总称，可发生在各个年龄阶段，其中以中青年较多。口腔癌则好发于40~60岁的人群，尤其是男性多见。
2.病因不同：口腔黏膜病病因复杂，多数尚未完全明确，少数类型和局部因素有关，如口腔黏膜受创伤、刺激等，多数和全身因素相关。口腔癌的发生则主要与自身免疫功能有关。
3.症状不同：口腔黏膜病的症状和具体病种及其发展阶段有关，如复发性阿弗他溃发作时有“红、黄、凹、痛”特征，口腔单纯疱疹则会有成簇小水疱，口腔念珠菌病会有口干、发黏、口腔黏膜烧灼感等表现。而口腔癌可导致黏膜破溃，还会有不规则的、菜花样的癌肿、肿块，且癌肿边缘不整齐，与周边组织的边界不清晰。
4.性质不同：口腔黏膜病多数是良性的，有部分口腔黏膜病属于癌前病变，如口腔白斑病，如没及时治疗，有可能发展成口腔癌。口腔癌属于恶性肿瘤，包括口内癌、口咽癌等。
5.预后不同：口腔黏膜病多数可自愈或治愈，有少数会反复发生，一般不会危及生命。口腔癌不会自愈，经治疗后一般也不能根治，预后较差。
口腔黏膜病和口腔癌的区别还包括治疗方法、疾病危害等，应注意及时就医检查，诊断后对症治疗。平时患者要保持口腔清洁卫生，不要吃辛辣刺激性食物，多吃蔬果，规律作息，不要熬夜。