口腔溃疡是临床上很常见的一种疾病，近些年它的发病率很高，同时这也是让很多人非常难受的一种疾病，以为得了这种病不仅吃东西很难受而且还会导致人睡眠的问题，但是人不可能不吃东西的，那么有哪些东西是口腔溃疡患者不能吃的呢?
口腔溃疡患者的饮食禁忌：辣椒、醋、姜、葱、八角等刺激性调味品;坚果等粗糙坚硬的食物;研磨后的食物;过烫的食物。
一旦不幸患有口腔溃疡，该疾病是让患者十分难受的，往往令患者寝食难安，使得患者吃不下食物，但是患者在生活中还是要吃的，不然就会对身体健康不利。只不过，患者在口腔溃疡的饮食上多注意一下就行了。如以下介绍的这些就是口腔溃疡患者在饮食上的一些禁忌。
一、如口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔溃疡患者要禁忌的一些饮食。因为这些食物都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
二、一些刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等也是口腔溃疡患者在饮食上要禁忌的。因为这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
三、口腔溃疡患者在饮食上要尽可能的少吃粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
四、患有口腔溃疡的患者要禁吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为这些食物要研磨后容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
五、患有口腔溃疡的患者在日常饮食上要避免吃过烫的食物。其实在生活中，像开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，而这些反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
以上提到的几种东西都是口腔溃疡患者不宜食用的东西，在这里专家提醒患者朋友们，一定要在平时注意了，因为口腔溃疡不同于别的疾病，它对食物比较的敏感，所以为了患者的健康还是要戒一下嘴巴的，日常也要注意不要吃容易过敏的食物。