秋冬季来临，气候干燥，稍不注意就很容易上火，这个季节口腔溃疡的发生就显得非常频繁。口腔溃疡究竟是怎么引起的呢?大部分原因是由于上火造成的，也有是由于口腔卫生引起的。那么口腔溃疡患者在日常饮食中都需要忌吃哪些食物呢?
1.忌吃口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等。这些都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
2.忌吃刺激性调味品如辣椒、醋、姜、葱、八角等。这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
3.忌吃粗糙坚硬的食物如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
4.忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为研磨后的食物，容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
5.忌吃过烫的食物。开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
当出现口腔溃疡时，总会感觉到刺激性的疼痛。因此，要想口腔溃疡快点好，首先要从饮食上下手，不该吃的一定要禁吃。对于以上这几种食物，口腔溃疡患者一定要少吃。其实，这些食物吃多了，对健康也是没有好处的。