老年人痛风患者禁止的饮食有哪些?

发布时间:2014-05-29 21:16:01
张艳秋副主任护师 锦州市云飞医院

  人们总喜欢这样说:年轻时不注意保养,老来就得病。其实是有道理的,年轻的时候要锻炼好身体,老的时候身体才会硬朗,疾病就会少很多。但是还是有很多老年人患上疾病,常见的疾病就有老年人痛风,患有此病后,有很多食物是不能吃的,主要有哪些呢?下面就为您介绍。

  1、限制嘌呤。正常人嘌呤摄取量为600至1000毫克/天。痛风患者应长期控制含嘌呤高的食物摄入,急性期每天摄入的嘌呤量应限制在150毫克/天,慢性期每天摄入的嘌呤量应限制在600毫克/天。在急性发作期,宜选用第一类含嘌呤少的食物。在缓解期,可增加含嘌呤中等量的第二类食物,但应适量,肉类每天不超过100克,应煮沸弃汤后食用。无论急性期和缓解期,均应避免含嘌呤高的第三类食物,如动物脏腑、沙丁鱼、凤尾鱼、蛤蜊、浓肉汤、浓鸡汤及鱼汤等。

  2、高蛋白、高脂肪膳食是痛风患者的禁忌。

  3、烹调时,油要适量,同时切记少吃油炸食物。

  4、避免饮酒,尤其是啤酒,咖啡及茶可适量饮用。

  以上为您介绍的就是老年人痛风患者禁止食用的饮食,除了禁止食用以上食物外,老年人还应该忌烟、辛辣刺激的食物。老年人要保持心情愉快,多锻炼身体,多与朋友聊天,多到户外呼吸新鲜空气,这样对身体有益处。

展开更多