现代人随着生活水平的逐渐提高，饮食上也有诸多改善，常会食用一些油脂过高、热量超标、营养过剩的食物，殊不知道这些食物会极易让人患上脂肪肝。老年人如果不注意合理的饮食也容易患上脂肪肝，了解脂肪肝的症状非常重要，如果出现了相关症状就一定要控制和治疗了，注意预防护理也显得尤其重要，以免引起更加严重的其他疾病。下面为大家介绍一下老年人脂肪肝的症状体征和预防护理办法。
症状体征
1.症状 ：脂肪肝多无明显特异性症状，以下情况可提示脂肪肝的可能，有类似慢性肝炎症状而又可以排除慢性肝炎诊断者，包括：肝区隐痛或不适、纳差、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、阳痿、鼻出血、蜘蛛痣和男性乳房增大等。可有肥胖、饮酒及服药史。
2.体征 ：可有肝大，触之边缘钝、光滑、柔软或韧硬，但脾不大，伴体重减轻或全身脂质沉着而体重增加。
预防护理
酒精性脂肪肝易发展为酒精性肝炎，肝硬化，并可发生肝功能衰竭。非酒精性脂肪肝分4个阶段：脂肪肝，脂肪肝炎，脂肪肝炎伴纤维化，肝硬化，故脂肪肝可威胁人们的健康，做好预防可防止脂肪肝的发生。
一级预防：避免长期大量饮酒，合理膳食，控制体重，慎用或不用皮质激素，四环素等药物，避免接触黄磷，四氯化碳等。
二级预防：对高危人群实施血生化和肝脏B超检查。
三级预防：患脂肪肝炎或酒精性肝炎时需卧床休息，积极护肝治疗，避免发展成肝硬化、重症肝炎、肝性脑病及肝肾综合征等。
危险因素及干预措施：如发现恶心、呕吐、发热、黄疸、腹水ALT与AST明显升高，并发肝炎、肝硬化时立即卧床休息，去除病因，给予护肝药物。注意糖、蛋白质及热量维生素的补充，防止发生肝功能衰竭。出现精神异常，嗜睡，合并肝性脑病时，在上述治疗基础上抗肝昏迷治疗。
老年人朋友们要注意合理的膳食搭配，多食用果蔬食物，多参加体育锻炼，是可以预防脂肪肝的。如果出现了脂肪肝的症状，也不要恐惧，在家人的陪同下尽早地去医院进行治疗，必要时可以进行影像检查，让医生采用更加有效的方法进行治疗。治疗恢复期间，保持心情放松，作息时间合理，保证足够的治疗疗程，老年脂肪肝是可以治愈的。