有的人在确定自己得了胆结石阑尾炎后，会急救做阑尾炎手术的。手术是第一阶段，术后恢复是第二阶段，尤其是术后饮食很关键。那么胆结石阑尾炎术后饮食的方法是什么呢？千万不要大补特补了。术后一定要谨慎安排。那么有关于胆结石阑尾炎的一些术后注意事项究竟有哪些呢？小编这就为你介绍。
做了胆结石阑尾炎手术之后，不可以立即进食，需要在肠道恢复活动后才能进食。肠道恢复活动的表现是肠道咕咕叫或者是肛门排气。在整个手术创口恢复过程中，都要以流质食物为主，将食物熬煮的很烂才能安排患者吃下。流食阶段最好是坚持一个月。不能吃比较硬的食物，也不可以过度食用韭菜等富含膳食纤维的食物，否则容易使创口开裂，不利于术后恢复。
胆结石阑尾炎虽然是一个常见的手术，但它对人体的损伤却是存在的。在术后饮食上不要选择太油腻的食物，多吃一些像白粥，米汤和藕粉这样的流食。肠胃如果消化有好转的话可以吃一些面包，水饺，面条，新鲜蔬菜等半流食。禁食鸡蛋，鸡肉，豆类，牛肉等发物，最好是三个月内都别吃。苹果，李子，杨梅，杨桃，柠檬，芒果等酸性水果都不能吃。
手术后大概隔一个星期，肠道的承受能力大些之后，可以适当的吃一些营养丰富的食物。香蕉这些易于消化的水果是可以吃，它们有天然的维生素，可以促进肠道蠕动，通便排毒。辛辣刺激性的，生冷的，油腻的食物是绝对不能碰的。了解了上面的一些饮食之后，我们知道术后饮食养护很关键，每个阶段都是不一样的。只有认真对待疾病，才能在术后快速回复健康。