慢性病贫血也是一种常见的疾病，主要是由于一些慢性疾病如感染、炎症等引起的，在确诊是否患有这种疾病时，不仅要依照医生的诊治按时服药外还要做一些必要的饮食保健，以使病情快速好转，那么我们就来了解一下慢性病贫血饮食保健方法。
① 乌龙大枣汤
取大枣50克，龙眼肉20克，砂仁15克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文火炖2小时，食肉饮汤。
② 冬虫夏草鸡
用冬虫夏草，薏苡仁各30克，当归10克，乌鸡1只。加水适量，加油盐调味，文水炖2小时，食肉饮汤。
③ 阿胶大枣粥
取糯米50克，阿胶10克，大枣8枚，白砂糖适量。阿胶捣碎；将洗净糯米、大枣共煮粥，快熟时放入阿胶及白砂糖，再煮片刻即可。
④ 虫草炖瘦鸭
用冬虫夏草6枚，瘦鸭1只。鸭去毛及内脏，洗净切块，放入砂锅内，加人冬虫夏草及食盐、葱、姜等调料，放入适量清水偎炖，先用大火煮沸，再改小火慢偎至熟烂。
⑤ 加味羊骨粥
取羊骨750克，粳米50克，黄芪20克，大枣7枚。羊骨洗净砸碎，与黄芪、大枣同入砂锅，用适量清水煎煮，取汤代水与洗净粳米同煮为粥，粥快熟时加入适量生姜、葱白、食盐搅匀，再煮片刻即可。宜温热空腹服用，连用15日为1疗程。
这些饮食保健的方法不仅对慢性病贫血这种疾病有好处，在生活中也是益气补血的好东西，在生活中也可以作为自身调养用。未来保持自己的健康，要随时保持健康的饮食以及科学的生活习惯，在生活里就做到预防很多疾病。