慢性肝炎属于一种比较常见的肝脏疾病，这种疾病给人们的身体健康已经造成了特别大的影响，并且目前因为很多人要常常去参加应酬，所以这种疾病的发病率越来越高，另外还有一些人是因为饮食不善结果导致疾病产生或者进一步加重，那么如果已经患有慢性肝炎的话，大家这个时候应该禁忌哪些食物呢?
1.动物肝脏
其实很多患者朋友都存在这样的误区，他们会以为吃动物肝脏就可以补身体，其实这种观念是错误的，动物肝脏并不能完全地将毒素排出，剩下的毒素对人体的健康损害是特别严重的，还有就是动物的肝脏当中含有金属元素，如果食用过多的话，那么很容易导致肝脏贫血。
2.松花蛋
如果人们爱吃皮蛋的话，那么这个时候就应该坚决抵制了，因为皮蛋当中含有丰富的蛋白质元素，蛋白质被分解之后，就会产生大量的氨基酸，如果患者朋友使用过多的氨基酸，那么就会导致氨基酸中毒以及肝昏迷，严重的话也会有死亡的现象。
3.韭菜
肝硬化慢性肝炎患者朋友都应该不要吃韭菜，韭菜当中含有丰富的粗纤维，质地比较坚韧，不容易被消化吸收，所以大家应该少吃一些。
4.酒
只要是酒精，都会影响到肝脏的健康，大多数的改变都是因为人们喝酒过多导致的，尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者。就算大家喝少量的酒也会导致病情恶化，酒精的主要成分是乙醇进入肝脏之火就会被转化为乙醛它对肝脏有直接的损害作用，会导致肝细胞变性，甚至会出现坏死的现象。
以上就是我们向大家介绍的慢性肝炎患者朋友应该禁忌的食物了，其实大多数患者朋友都是因为喝酒过多导致的。这个时候不管病情处于哪种程度，大家都应该禁酒，另外也要积极的去医院进行治疗。