脑血栓是心脑血管病当中最为常见的一种，引起脑血栓的原因有很多，所以做好疾病的预防措施是很关键的，目前预防脑血栓的方法有很多，其中饮食预防是很关键的，在生活中要做好低盐少油，另外多吃水果和蔬菜，可以很好的预防脑血栓的发生。
饮食调节：多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固 醇。选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去 皮鸡肉等;全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，宜多样摄取，才能充分的获得各种营养素。
事实也证明，可靠持续的综合性 防治，是可以达到最佳的治疗效果的。而脑血栓患者过了一年，即进入了后遗症期，据统计，在脑血栓病的幸存者中，由于各种感染和旧病复发，50%以上的病人 死于发病后的三到十年间，所以过了恢复期，也要特别重视对病人恢复期的护理和治疗，针对病人的不同恢复情况，积极采取针对发病诱因的防治措施，提高生命质 量，延长寿命。
以上介绍的是预防脑血栓的饮食方法，心脑血管专家说近些年来脑血栓的发病年龄越来越低，所以大家在生活中一定要做好饮食的调理，避免不良的饮食习怪，否则会导致脑血栓发生的，如果您还想了解有关脑血栓的预防知识，可以在线咨询专家。