当身体中缺乏赖氨酸的时候，会更容易出现牛皮癣的病症，所以，专家指出，在日常的饮食中，牛皮癣患者应该适当地补充一些赖氨酸含量丰富的食物，这样牛皮癣的治疗才能有明显的效果，而如果患者想要知道具体的治疗效果如何，就要根据牛皮癣的患病时期进行判断了。
牛皮癣可以根据病情分为哪几个时期
牛皮癣病程长，易反复发作，可持续10余年或几十年。大部分患者冬季加重或复发，春夏季节则减轻或消失。一般分为三期：
①进行期：新疹不断出现，旧疹不断扩大，皮损颜色鲜红，浸润明显，鳞屑厚积，瘙痒剧烈，可有同形反应。
②静止期：病情处于静止状态，基本无新疹出现，原皮疹也不见消退。
③退行期：皮疹浸润变薄，颜色变淡，鳞屑减少。皮疹开始缩小，周围出现浅色晕，最后遗留色素减退斑或色素沉着斑。也可见皮损从中央消退，呈龟裂状改变或花瓣样改变。
牛皮癣患者要如何饮食呢？
患者应多吃蔬菜、水果和薯类;多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。
牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品;豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。
还需要说明的是，根据不同的患病时期，牛皮癣患者应该采用不同的护理方法，比如在退行期的时候，虽然牛皮癣的症状似乎已经减轻了，但在我们的饮食当中，也应该多吃一些维生素A含量丰富的食物，让身体机能能够正常运作，这样牛皮癣才能彻底治愈。