白色念珠菌也被称为Monilia，是一种真菌，通常存在于皮肤或口腔、阴道或直肠的粘膜中。这种真菌还具有穿透血液的能力，并对喉咙、大小肠和心脏瓣膜产生不利影响。白色念珠菌的感染是由于人体环境的某些变化而使得生长速度无法控制，导致人体深处发生真菌感染。
大多数情况下，口腔、皮肤或阴道的白色念珠菌感染的常见原因一般情况是因为患者服用了破坏体内有益微生物以及有害微生物的抗生素，从而使白色念珠菌在其位置过度繁殖，白色念珠菌易引发四种皮肤病：
1.当它在嘴中生长时被称为鹅口疮，尤其是在婴儿中较为常见。
2.在皮肤上显示为红色、发炎、有时是鳞状的皮疹。
3.在阴道内引起白色念珠菌性阴道炎，通常称为酵母菌感染。
4.在指甲或指甲旁引起念珠菌甲癣。
未割包皮的男性比已割包皮的男性更容易发生阴茎部位的白色念珠菌感染，这可能是由于与被感染伴侣的性交所致。在极少数情况下，当身体免疫力低下，如患者已有其他类似白血病或艾滋病的疾病时，白色念珠菌会进入血液并引起重要器官的严重感染。大多数白色念珠菌患者可以在家中使用药物治疗，用于治疗白色念珠菌的一些药物包括有克霉唑、咪康唑、制霉菌素 、噻康唑 、地氟康 、两性霉素B等等。
女性治疗阴道白色念珠菌病最优选的药物是单剂量氟康唑，较严重的白色念珠菌患者可通过静脉注射药物治疗。大多数白色念珠菌患者都使用抗真菌药物治疗，但由于与受感染的伴侣进行无保护的性活动时，会导致疾病的复发。感染者治疗期间停止使用抗生素一段时间，直到白色念珠菌清除为止。
白色念珠菌过度生长感染的治疗很大程度上取决于感染的类型，但是根本原因通常是肠道中白色念珠菌的过度生长，这通常是由于肠道微生物的失衡造成的，这就是为什么饮食是应对感染最重要的一步。另外在白色念珠菌患者皮肤感染的情况下，该病发展的主要原因是卫生太差，所以鞋类和衣服应定期清洗，每天淋浴等等保持个人的干净整洁。