现在家庭大多都是独生子女,孩子娇惯,宠溺,造成很多小孩有挑食的坏习惯。高楼林立的居住环境使得小孩缺乏锻炼,身体素质较差。所以越来越多的小朋友出现了贫血的症状,贫血影响儿童的生长发育,造成小孩抵抗力差,容易生病,甚至影响小孩的智力发育。儿童贫血也越来越收到家长的关注。那么我们应该让孩子多吃什么,才能尽快补血呢?
儿童贫血大多数是由于缺铁引起的,所以我们需要让孩子多食用富含铁元素的食品,可以分为以下三类:
1.肉类。孩子正在长身体的阶段,肉类补充肯定是必不可少的,肉类不仅富含丰富的蛋白质,同时也含有丰富的铁元素。具体来说包括,动物的肝脏,肾脏,瘦肉,鱼,虾。当然,因为儿童本身比较小,所以烹饪的时候一定要煮熟,这样才有利于孩子的消化吸收。
2.蔬菜。蔬菜中含有丰富的铁元素,也很容易获得。但是并不是所有的蔬菜中都适合小孩食用的,家长要注意选择。像菠菜,芹菜,西红柿,胡萝卜。都是即营养又美味的补铁食物,凉调,热炒都是很不错的选择。西红柿搭配鸡蛋,胡萝卜搭配肉类进行烹饪,都是易于消化,又适合儿童的补血良选。
3.干果类。常见的干果大枣,木耳,黑豆,红豆,核桃,黑芝麻都含有丰富的铁元素,尤其是木耳和红枣,不仅可以补充孩子身体所缺乏的红细胞,同时也可以改善孩子的气色。这些干果同时也可以促进孩子的智力发育,为孩子生长发育提供丰富的营养成分。
小孩补铁相对于大人来说,见效更快一些,但是需要家长长期的坚持,同事因为孩子口味比较挑剔,需要家长搭配以上食材进行再次加工,才能吸引孩子,尽快起到效果。小孩贫血不要盲目吃药,让孩子养成锻炼的习惯,搭配丰富的食物,很快就能见效,不要让贫血影响孩子的一生。