儿童出现贫血的现象之后，家长一定要重视起来，在平时的饮食当中给孩子多做一些吃了能够起到补铁补血作用的食物，其实这些食物是很常见的，比如动物肝脏和一些蔬菜当中的含铁量就非常高，大枣、桂圆的补血作用也很好，并且吃起来味道也很好，做起来也是非常简单的。
动物肝脏和动物血：是儿童贫血之后补铁补血的最佳食物，尤其是猪肝脏中所含有的铁质是最高的，其它依次是：羊肝、牛肝和鸡肝，而动物血中最常见的就是猪血、鸭血了，我们都知道这是比较廉价的补血补铁的房事，动物肝脏和动物血中不仅含铁量高且在吃了之后的吸收率好，比较容易消化，而且还不容易引起儿童的皮肤过敏，特别适合儿童贫血补血。
黄豆和豆制品：当儿童贫血之后用来补血的效果也是非常好的食物，研究发现每一百克黄豆或者是黄豆粉当中所含有的铁是十一毫克，当做食物之后被人体吸收利用率是百分之七，比我们平时吃的面粉、米类当中铁的吸收率还高。
黑木耳：黑木耳也是一种补血作用的食物，我们都知道的是菠菜吃了可以补血补铁，但是黑木耳当中所含的铁质比菠菜高出了三十倍，并且也是动物肝脏补血产品的五倍之多，但是因为黑木耳同时还有润滑通便的作用，因此黑木耳用来补血的吸收率比较低，效果不是很好，因此一些儿童如果胃肠道比较虚弱的话不建议吃黑木耳来进行补血。
儿童如果贫血之后还需要在平时的饮食当中，多吃一些含丰富维生素C的食物，这样做的的好处是可以帮助铁的吸收，从而让所补充的铁质起到更好的补血效果。在一些咸咸的绿色蔬菜、红色蔬菜中，维生素C的含量都是非常丰富的，所以家长要让贫血的儿童不要挑食在吃饭的时候多吃各种蔬菜。
儿童贫血吃什么食物讲到这里就结束了，相信看完的家长都已经有了这方面的认识和了解，此外，儿童贫血一定要改变不良的饮食习惯，不要偏食、挑食，这样很容易导致营养不良，那么就会引起一系列的不良反应，导致身体的抵抗力下降，免疫力低下，那么疾病很容易就找上门来。正确的饮食习惯、生活习惯，才是身体健康的关键。