中间型地中海贫血在生活中还是不怎么常见的，得这种病的人并不是很多，所以我们也不用太害怕，而且它是可以转为轻型地中海贫血的，只要我们做好护理，在饮食上多加注意些，还是有希望痊愈的，那中间型地中海贫血如何注意饮食？我们一起来了解下。
首先中间型地中海贫血的护理很重要，特别是他们的饮食。对于一些中间型地中海贫血患者，可以添加一些含铁的辅助食品在饮食在去加以纠正，也可在医生的嘱咐下适当补点血药。含铁丰富的食物有猪肝、瘦肉，绿叶蔬菜等。
中间型地中海贫血有些饮食注意事项，首先正在服用补铁的患者，不宜喝牛奶。因为食物中的铁，需要在消化道转化成“亚铁”才能被胃肠吸。而喝了牛奶就不易转化了，因为它容易受牛奶中的高磷多钙的影响，以至于不能被人体所利用。
再者就是患中间型地中海贫血的人要少喝茶，特别是不能喝浓茶，尤其是在吃过饭以后。喝茶会让人对于食物中铁的吸收产生影响。茶叶中含有很多的鞣酸和单宁，而鞣酸和单宁很容易和铁在肠道里相结合。中间型地中海贫血的人应当多吃蔬菜、瓜果，患者在吃铁剂时，或在平时的饮食之中，应该多吃富含维生素C的绿色蔬菜和水果，比如茄子、马铃薯、橘子、柿子、苹果、葡萄等等。
还有一种我们常见的东西——甘薯，它虽然很便宜，但它所含的维生素C却比许多水果还要高。日常生活中我们可以吃一些黑豆、胡萝卜、面筋等，这些都是补血的。
以上就是关于中间型地中海贫血的饮食注意事项了，饮食对于患有贫血的患者来说很重要，他们可以通过饮食来调节改善贫血的病情。从而减轻病情都是很有希望的，所以我们尽量有规律的吃饭，牛奶和茶要能不喝就不喝，对于贫血是有好处的。