在世界卫生组织的定义里，正常男性和女性的血红蛋白浓度分别会高于130g/L和120g/L，如果低于这个标准，则初步认定为贫血。贫血在我国是很常见的一种疾患，尤其是对于女性而言，在月经期间会流失大量血液，稍有不慎便可导致贫血。
造成贫血的最直接的原因是红细胞的合成减少或者破坏增多，而饮食不当、营养不足、长期生病、过度疲劳等因素都会影响红细胞的合成功能，进而使体内的红细胞数量减少，从而导致贫血的发生。
患有贫血的患者从外表上可发现面色苍白、指甲色淡、头发枯黄、皱纹增多等表现，还会因为缺氧而影响食欲，出现消化不良、腹胀、恶心等症状。贫血还会引起头晕、心悸、月经失调等现象，甚至部分病人会出现异食癖，不利于患者的正常生活与工作。如果贫血没有得到足够的重视，不加以治疗，可能会诱发痛风、出血、精神异常等并发症。
贫血病人在日常的饮食中需要注重膳食的自我调理，科学进食，多吃富含铁元素的食物，比如动物肝脏、木耳、香菇等，可以减轻贫血症状。在平时的生活中要注意劳逸结合，避免过度的劳累，防止氧的消耗过多。同时，患者应该要积极参加体育锻炼，多进行户外活动，可以增强个人体质和抗病能力，有助于促进疾病的恢复。
贫血的治疗主要包括有对症治疗和对因治疗，医生可以根据患者的具体症状给予相对应的缓解措施，一般采用输送红细胞的方式;对因治疗则是指针对病因进行治疗，比如补充叶酸或者维生素B12。无论是哪种治疗方式，其目的都是尽快改善患者的贫血情况，使患者恢复原有的健康状态。