在日常生活中，坷坷碰碰的事情是经常发生的，如果一不小心，难免有时候会碰伤、擦伤、烫伤或者做手术的情况。一般来说伤口愈合的快慢与伤口本身情况有关，同时也和自己的身体和营养状况有关。虽然通过一些药物的治疗，也可以帮助愈合伤口，但是如果能在饮食方面适当的调理，也可以帮助伤口愈合，那么，吃什么愈合伤口恢复最快。
1微量元素锌具有促进伤口愈合的作用，所以你可以多吃含锌多的食物，如：牡蛎、木耳、海带等。蛋白质可以促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有：瘦肉、牛奶、鸡蛋鸭蛋等。
2维生素C，可以促使伤口愈合。维c存在于各种蔬菜和水果中，比如红枣和柠檬、黄瓜。维生素A也能促进伤口的愈合，多吃胡萝卜和西红柿。这些蔬菜和水果都容易买到，所以出现有伤口的时候，应多吃这些。
3猪蹄。猪蹄能促进伤口愈合的速度，含有丰富的锌和胶原蛋白，还有美容的功效呢。可以用猪蹄煲汤喝。另外还可以吃一些鲈鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2等，可以做清蒸鲈鱼吃。
注意事项：以上介绍的这些食物都可以帮助伤口愈合，当你出现伤口的时候，一定要记住多吃这些食物，但是要注意，不要吃一些辛辣刺激性的食物，这样才可以促使伤口愈合，这是大家值得注意的一个问题。