甲状腺炎桥本病即桥本氏甲状腺炎，这是一种常见的慢性甲状腺疾病，本病没有特殊有效的治疗方式，患者需要长期接受治疗，否则病情容易复发。桥本氏甲状腺炎最早是由一名日本学者发现的，患者在接受规范治疗的同时，合理的饮食也是稳定病情的前提条件。那么桥本氏甲状腺炎的饮食应该注意什么呢?现在我们就来大家详细地讲解一下这个问题，希望让大家对患者的饮食有一定的了解。
桥本氏甲状腺炎的患者在饮食上需要多注意，不恰当的饮食对身体产生更大的危害。桥本氏甲状腺炎患者本身体内的碘元素是超标的，因此在饮食上应该是低碘饮食为主。在选择食盐的时候最好选择无碘盐。患者应该少吃或者不吃含碘量丰富的食物，比如海带、海鲜等食物。
桥本氏甲状腺炎患者建议多吃新鲜的蔬菜和水果，适当增加纤维素的摄入量。蔬菜中的青菜、芹菜、白菜、空心菜及粗粮中的黄豆、绿豆、燕麦等对身体的益处颇多。此外，患者还应该注意增加蛋白质的摄入，适当食用鸭肉、鸡肉、甲鱼、淡水鱼、鸭肉等优质蛋白质。在患病期间，患者应该少吃辛辣刺激的食物和发物。
根据上面的内容介绍，桥本氏甲状腺炎患者的饮食要注意什么?我们已经针对这个问题为大家进行了详细地介绍。桥本氏甲状腺炎属于慢性甲状腺疾病，合理的饮食结构能够缓解病情的进展。桥本氏甲状腺炎患者的饮食应该注意控制碘元素的摄入，多吃低碘食物，少吃碘元素含量高的海带、海白菜及其海鲜。平时患者要多吃新鲜的蔬菜和水果、五谷杂粮，多增加优质蛋白质的摄入。