长期吃盖浇饭可能会对身体造成一些危害，原因如下：
1.营养不均衡：盖浇饭通常是一种快餐食品，其配料和营养组成相对固定。如果长期食用，可能会导致营养不均衡，因为盖浇饭中可能缺乏蔬菜、水果和蛋白质等营养物质。
2.高盐、高糖、高脂肪：许多盖浇饭都含有高盐、高糖和高脂肪的成分，如酱油、糖和肉类。如果长期食用，可能会导致高血压、糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险增加。
3.缺乏纤维素：盖浇饭中的米饭通常含有较少的纤维素，而纤维素对维持肠道健康非常重要。长期缺乏纤维素可能会导致便秘、肠道炎症和其他健康问题。
4.缺乏维生素和矿物质：盖浇饭中的配料通常不含太多的维生素和矿物质，如果长期食用，可能会导致缺乏这些营养素。
因此，建议适量食用盖浇饭，并尽量将其与其他食物搭配，以获得更全面的营养。如果长期食用盖浇饭，建议定期进行体检，以监测自己的健康状况。建议患者应该养成良好的生活习惯，注意休息，避免劳累，饮食方面需要加强营养，多吃优质蛋白的食物，忌食生冷辛辣等刺激性的食物，同时需要保持良好的心情，保证充足的睡眠。