为什么吃完饭不能立刻喝水?

发布时间:2023-09-12 14:21:22
张修红副主任医师 福建医科大学附属协和医院

饭后立刻喝水有以下原因:

1. 稀释胃液: 我们的胃液含有消化蛋白质和脂肪的酶,饭后的胃液分泌增加,胃酸的稀释,使得酶的浓度降低,导致食物的消化受到阻碍。

2. 引起肥胖: 口渴感其实也是饥饿的一种信号,当我们在吃饭的时候就已经消耗了大量的水分,如果饭后急需补充水分,就会导致胃部鼓胀,引起肥胖。

3. 影响食欲: 如果在吃饭后马上喝水,会稀释胃液,影响肠胃消化,时间久了,可能引起消化不良,食欲减退。

4. 降低营养吸收: 在吃饭的同时喝水,胃肠吸收水分的速度会加快,那么肠胃对食物营养的吸收也会相应增加,这样就会导致肠胃不能充分吸收食物中的营养。

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