胃癌中期可以通过手术或放疗来治愈，具体选择取决于胃癌的部位、大小、是否浸润周围组织等情况。以下是原因：
胃癌中期手术治疗：胃癌中期通常需要进行手术治疗，包括胃部分切除术或全胃切除术。手术的目的是切除肿瘤，减少肿瘤对周围组织的浸润，降低复发率。手术后的化疗或放疗可以进一步降低复发风险。
胃癌中期放疗：对于不能耐受手术或手术无法完全切除肿瘤的患者，放疗是一种可行的选择。放疗可以杀死癌细胞，缩小肿瘤，减轻疼痛。但是，放疗并不能完全治愈胃癌，因此手术后放疗仍然是一种常见的治疗方式。
胃癌中期药物治疗：胃癌中期通常需要化疗或靶向治疗来杀死癌细胞，减少肿瘤的生长和扩散。常用的化疗药物包括氟尿嘧啶、奥沙利铂等。靶向治疗则是针对癌细胞的特定分子靶点进行治疗，如EGFR抑制剂等。
总之，胃癌中期可以通过手术、放疗、化疗或靶向治疗等多种方式来治愈。具体选择哪种治疗方式需要根据患者的具体情况来决定。同时，胃癌中期患者需要保持良好的心态，积极配合治疗，以提高治愈率和生活质量。如有疑虑或病情变化，请及时就医咨询专业医生。