纹身和烟疤都可以通过手术去除，但是手术去除烟疤和纹身的方法是不同的。
对于纹身去除，可以通过激光手术或皮肤移植等方法。激光手术可以通过特定的激光设备将纹身色素颗粒击碎，然后通过皮肤新陈代谢排出体外，从而达到去除纹身的效果。皮肤移植则是通过手术将健康皮肤组织移植到受损部位，从而覆盖纹身区域。
对于烟疤去除，可以通过皮肤移植、皮肤扩张器修复等方法。皮肤移植可以使用自体皮肤移植或异体皮肤移植技术，将健康皮肤移植到受损部位，从而覆盖烟疤区域。皮肤扩张器修复则是通过向受损部位注入液体，使受损部位扩张，然后通过手术去除扩张后的皮肤，再填充新的皮肤组织，从而覆盖烟疤区域。