对于贲门癌手术后的患者，奥美拉唑可以起到预防出血的作用。奥美拉唑肠溶胶囊一次吃几粒应该遵循医嘱，建议在餐前服用。
1.奥美拉唑肠溶胶囊的作用：奥美拉唑肠溶胶囊是一种质子泵抑制剂，通过抑制胃酸分泌来保护胃黏膜，从而缓解胃酸过多引起的胃痛、反酸等症状。在贲门癌手术后，由于手术创伤和化疗等因素，胃酸分泌可能会增加，因此使用奥美拉唑肠溶胶囊可以起到预防出血的作用。
2.奥美拉唑肠溶胶囊的用法：奥美拉唑肠溶胶囊的具体用法应该遵循医嘱，一般建议在餐前服用。具体的剂量和频率应该根据患者的病情和医生的建议而定。