菊花枸杞子泡水喝的功效有以下几点：
1. 滋补肝肾，明目养眼，预防夜盲症。
2. 滋阴润肺，清除体内的虚火，调理人体的阴阳平衡。
3. 含有丰富的维生素A，维生素A可以促进体内视黄醇的合成，预防夜盲症。
4. 含有丰富的维生素B2，维生素B2可以促进人体的新陈代谢。
5. 含有丰富的维生素C，维生素C可以美白皮肤，预防黑色素的产生。
6. 预防高血压、高血脂、高血糖。
7. 抗疲劳，消除疲劳感。
8. 养护眼睛，消除眼睛疲劳，预防近视等疾病。
9. 改善睡眠质量，缓解失眠多梦的情况。
10. 抗肿瘤，防止癌症的出现。
11. 延缓衰老，让皮肤变得更加嫩滑。
12. 调节内排泄，促进体内毒素排出。
13. 抗菌消炎，抑制细菌生长。
14. 增强免疫力，提高机体抵抗力。