心脏病患者并不适宜饮用白酒，这主要是由于饮酒后可能引发的交感神经兴奋和其他相关症状，以及对健康饮食和药物治疗的影响。
首先，白酒含有较高的酒精，饮酒后可引发交感神经兴奋，导致心跳加速，血压升高，可能引起心慌、胸闷、气短、心前区疼痛等症状，对心脏病患者的身体健康产生负面影响。
其次，心脏病患者需要遵循健康的饮食习惯，如低盐、低脂、低糖饮食，避免食用动物内脏、鸡蛋黄等高热量食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。而白酒的饮用可能导致患者的饮食控制受到影响，对身体健康产生不利影响。
此外，心脏病患者在治疗方面需要定期服用药物，如抗血小板聚集的药物拜阿司匹灵和稳定斑块的药物阿托伐他汀。而饮酒可能会影响药物的效果，从而影响治疗效果。