夏天天气炎热，如果平时饮食的时候不注意，经常吃煎炸、烧烤或者腻滞难消化的食物就很容易引起上火，从而出现咽喉疼痛、长痘、口腔溃疡、便秘等等病症。这时候就需要吃一些有清热解毒、去火作用的食物，来降火排毒，下面来看看，什么水果可以清热解毒去火。
1.西瓜：西瓜是最适合夏天食用的消暑降火水果，它有清热降火、生津解渴、利尿排毒等作用，对于各种热症引起的上火、小便短赤、大便干燥都有很好的改善效。平时适当吃一些西瓜，也可以预防上火，不过西瓜的糖分比较高，高血糖的人不适宜多吃。
2.雪梨：雪梨性味寒凉，含有丰富的维生素和膳食纤维，有滋阴清热、生津润燥、化痰止咳等作用。对于各种热症引起的咽喉疼痛、咳嗽痰多、便秘都有很好的调理效果，夏天多吃雪梨是非常好的，平时煮汤的时候也可以加入雪梨一起炖。
3.火龙果：火龙果性凉味甘，富含维生素、纤维素和微量元素，有清热降火、清肠排毒、润肠通便等作用，经常吃火龙果可以预防口腔溃疡、长痘和便秘。
4.山竹：山竹是一种寒性的水果。果肉软糯清甜，含有丰富的膳食纤维和维生素，有清热降火、消脂减肥、清肠通便等功效，容易上火的人平时可以多吃山竹。
5.柚子：柚子是秋季上市的水果，有清热下火、止咳化痰的作用，而且它含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、类胰岛素、有机酸，还有降糖、降血脂等功效。
一般性味偏寒凉的水果都有清热降火解毒的作用，除了上面这些，甘蔗、西红柿、柚子、草莓也有降火作用，上火的时候可以多吃。不过有些水果在上火的时候是必须要忌口的，比如橘子、荔枝、榴莲、桂圆、桃子、樱桃等，这类水果行为温热，会加重上火症状。