肾结石患者一般是可以适量吃土豆，一天可以食用50-100g。肾结石患者食用土豆并不会加重病情，不过吃土豆有一些禁忌，食用前应了解。
肾结石是尿液中某些化学物质聚积在肾脏中形成的小颗粒，可引起下腹部疼痛、恶心、呕吐等。土豆是一种常见的食物，含有多种维生素、矿物质，且糖分相对较低，属于健康食物之一，适量食用可以补充身体营养，增强身体免疫力，并不会加重肾结石的病情，且对病情恢复有好处，因此肾结石患者是可以适量吃土豆的。
不过因为土豆含钾，如果是肾结石患者伴有肾功能不全的，不宜食用。还有对土豆过敏者也不宜食用。另外因为土豆中富含草酸，食用时应避免同吃富含草酸的食物，以免体内草酸过多，引起身体不适。同时还应避免同吃富含维生素C的食物，因食物中的维生素C会影响对土豆中维生素的吸收和利用。
肾结石患者平时应合理饮食，要注意多喝水，以帮助稀释尿液，减轻疼痛。注意要减少含钙量高的食物摄入量，如鸡蛋、鱼虾等，因为肾结石中含有钙质，可能会加重病情。