经常暴饮暴食，容易埋下健康隐患，特别是食道疾病。食管癌就是其中的一种，常因早期症状轻微而被忽略，错失最佳治疗时机。
在日常饮食中要保持良好习惯，预防由于不良饮食习惯而诱发食道癌，一旦出现吞咽困难等症状，一定要到正规的专业医院进行检查，早发现、早诊断、早治疗。
专家说，食管癌患者早期症状不典型，不易引起重视。但随着病情发展，病人会出现唾液增多，吞咽食物不利或轻微疼痛，进干燥或粗糙食物尤为明显，咽喉部有干燥感和紧迫感。到了中晚期，患者会出现胸痛或背部疼痛，疼痛为钝痛、隐痛或烧灼痛、刺痛，伴有沉重感。
专家提醒，以上这些信号，可能单独出现，也可同时出现。有的持续时间长，有的则间断发生。如发现以上早期信号，应及时就医，切莫贻误最佳治疗时机。
食管癌的治疗偏方
【处方一】
罹患食道癌，而有咽下困难、呕吐等症状时，可取半夏18克、附子1.5-3克、栀子9克。
水煎取汁，分3次服。
【处方二】
另外，上述方剂，再加上甘草、干姜，水煎取汁服用，效果更佳。
【处方三】
有吞咽困难，并发喘咳症状时，除了可服用上两剂之外，也可以取茯苓18克、杏仁12克、桑白皮3克，水煎取汁服用。此方剂对于咽喉痛、喘咳、吞咽困难非常有效。
中医治疗癌症偏方四
板蓝根30克、猫眼草30克、人工牛黄6克、硇砂3克、威灵仙60克、制南星9克、制成浸膏干粉。
【用法】每日4次，每次服1.5克。
【处方四】硼砂60克、朦石45克、火硝30克、硇砂、梅冰片、上沉香各9克。
【制法】上药共研细面，过一百目筛，密贮瓶内备用。
【用法】用时取约1克含化咽下，不可用开水送服，每30分钟含咽一次;直到肿消，痰涎吐尽，饮水得下时，即改为3小时服一次，再服3次即停止。注意不可多服常服。
【疗效】本方适应各种食道癌晚期，突然食管出现堵塞、滴水不能下咽时服用。
【处方五】
北沙参18克、丹参9克、当归12克、川贝6克、杏仁9克、瓜萎皮9克、砂仁壳4.5克、桃仁9克、红花4.5克、荷叶蒂9克、杵头糠9克、郁金9克、吉林参6克、生地150克、茯苓60克、半夏曲60克。
【制法】浓煎取汁，兑入白蜜约500克，炼蜜收膏。
【用法】每服1匙，一日两次，温开水冲服。