疾病总是要以预防为主，在平时的生活中，我们需要时刻预防食道癌，因为这种疾病主要是在饮食方面引起的，而饮食又跟我们离不开，所以要特别注意。那么日常生活中我们要怎么样去预防食道癌呢?现在就跟大家详细分享一下这些知识。希望对您有所帮助。
(1)不要吃过烫的食物，不要进食过快，不要过量饮烈性酒以减轻对食管粘膜的刺激。
(2)不要吃发霉的粮食，少吃酸菜。因为发霉的粮食可产生毒素。改变食用酸菜的习惯，酸菜中含有大量的亚硝胺类物质，这些物质都有较强的致癌作用。
(3)用漂白粉处理饮水，使水中亚硝酸盐含量减低，常服用维生素C，可以减少胃内亚硝胺的形成。
(4)如果你是生活在食管癌的高发地区，年龄在40岁以上的男性，平时有食用酸菜、饮酒等习惯，近期出现吞咽困难、胸骨后疼痛或不适，要及时到医院做相关检查，例如食管镜、食道钡餐、X线透视或者拍片等。一般来说，食管镜检查能够见到早期很小病变，取活检可以精确的做出病理诊断。
预防食道癌需要自己时刻保持警惕，从生活的小细节做起，上述介绍的一些不良因素习惯希望大家不要出现。我们也建议广大朋友们要定期去检查身体，最好一年两次全身检查，做到及早发现疾病，及早治疗。最后祝大家身体健康，生活愉快。