在众多鳞状上皮肿瘤之中，食道癌是一种比较严重的癌症疾病，这种病在当今社会发病几率十分高，发病人群一般集中于一些中老年男性。很多人在平时表现的很健康，可一到医院做检查，就会发现自己已经患上食道癌。那么导致食道癌的致病因素有哪些?
(1)亚硝胺类化合物和真菌毒素。我国调查发现，在高发区的粮食和饮水中，硝酸盐、亚硝酸盐和二级胺含量显著增高，这些物质在胃内均可合成亚硝胺。各种霉变食物亦能产生致癌物质。
(2)食道损伤、食管疾病和食物的刺激作用。流行病学调查发现，食道癌高发地区的居民有进食烫的饮食、烈酒、大量胡椒、咀嚼槟榔或烟丝的习惯。
(3)营养不良或微量元素缺乏。
(4)遗传因素等。
食道癌的早期症状有：
(1)最多见为咽下食物尤其是固体食物时有哽咽感，可自行消失和复发，故易被误认为功能性症状。
(2)胸骨后和剑突下疼痛较多见，常发生于咽下食物时。
(3)食物滞留感和异物感。
(4)咽喉部干燥和紧缩感。
(5)其他，包括胸骨后闷胀不适，背痛和暖气等症状。后期症状主要为咽下困难。进行性咽下困难是绝大多数患者就诊时的主要症状，此时已有约2/3的食管周径被癌肿浸润，数月内病情逐渐加重，由不能咽下固体食物发展至不能咽下液体食物。并可能出现食物反流，反流的食物中可含有血液和脓液。
看来，日常生活中，引发食道癌的原因有许多，这就需要大家在平时一定要做好饮食保健工作，不要吃一些可能致癌的食物，多吃绿色食品，这样才不会引起癌变，导致食道癌，若您已经发现自己患上了食道癌，建议您能及时做好治疗准备。