其实日常生活中对于食道癌这种疾病来说发生和饮食有直接的关系，患者这就需要保持健康的生活习惯，此外就是正确做好疾病的护理，及时做好发病因素的了解，这样才能降低食道癌的发病率，但是对于食道癌的发病因素来说有什么，日常生活中如何做好疾病的预防，还是看看专家如何说的吧。
食道癌的发病因素：食道癌是一种恶性肿瘤疾病，疾病在发病过程中受到多种因素的影响，疾病的出现首先和饮食结构以及生活习惯有关系，其次就是身体体质的变化。既然饮食可以造成食道癌的出现，那么就需要认识到什么样的饮食可以造成食道癌出现。专家研究发现如果一个人大量进食酸性食物，体质酸化，癌细胞不会像正常细胞因环境酸化而死亡，事实上癌细胞是正常细胞为了在酸性环境里生长，恶性肿瘤的生长创造了条件。为日常生活中不能进食亚硝胺类食物，不能进食刺激性饮食，也不能进食霉菌性食物，这些食物都会造成食道癌出现。
食道癌的预防：既然食道癌和饮食有关系，那么饮食上就需要注意，当然了不能进食发霉变质的食物，不能进食很烫的食物，会造成消化系统粘膜损害，此外就是不能吸烟喝酒，饮用卫生的水，改善身体所需要的微量元素。多吃蔬菜水果，增加对维生素C的摄入。
以上专家对于食道癌的发病因素，以及日常生活中如何做好护理，简单的给出了总结，食道癌出现之后，即便是手术之后，很多人虽然是延长了自己的生命长度，但是与此同时也需要看到自己的生活质量不能保证，为此最好还是保持健康的生活习惯，预防疾病出现。