食物难以下咽当心食管癌，食管癌患者不宜吃粗粮!食管癌目前在临床当中已经成为了一种高发的恶性肿瘤性疾病，发生这个病的患者大部分都是一些中老年人，这无疑让他们的老年生活受到很大的影响，说到底这个病的发生与饮食习惯有很大的关系，而一旦发生患者的饮食上也会遇到很多的问题。
食物难以下咽 当心食管癌
食管是食物经过的部位，因此一旦发生了食管癌的患者，所出现的典型的症状就是进行性饮食咽下困难，初期的患者症状通常都不明显。在吞咽粗硬食物时症状可能就会明显很多，不适症状包括咽下食物梗噎感，食物停留在食道的感觉，胸骨后烧灼样、针刺样疼痛等。进展到中晚期的患者就会表现为难咽干的食物，最后因为肿瘤增大，就会表现为连半流质食物、水和唾液等也不能咽下。因此日常生活中出现了类似的症状，不要觉得是心情影响或食物粗细的原因，一定要警惕当心食管癌的发生。
食管癌患者不宜吃粗粮
粗粮虽然是健康食品，对于孕妇、儿童、老年人、减肥者都是最佳食物。因为多吃粗粮，不仅营养丰富，还因为含有粗纤维能促进肠道消化，抵抗多种疾病。但是需要注意的就是过食粗粮也对健康有坏处，专家认为如果一个人在平时长期吃粗粮，也会导致食管组织受到刺激因此也可能诱发食道癌，而食道癌患者在平时总是吃粗粮则会刺激局部组织加重病情。
当然，不是说在平时生活当中不能吃粗粮，为了能吸收粗粮所提供的影响而免受到所害，一定要注意掌握正确的食用方法，在使用过程当中一定要粗细搭配，细嚼慢咽，尤其是身体虚弱的人吃粗粮应该采取循序渐进的方法，并且还应该多喝水作为后盾，这些措施都能有效减缓粗粮对食道带来的刺激。