立秋的季节到了以后，天气开始转凉，大多数人的肠胃方面就会出现问题，有的人胃口会变得非常好，饭菜都吃的比较多，秋天本身天气寒冷，这个时候吃太多东西，可能会导致身体不能正常的消耗脂肪，尤其是狼吞虎咽的大量吃一些食物，更有可能会影响到食管的健康，下面就让我们来看一看，如何小心在秋天的季节出现食道癌。
1.最好是不要蹲着吃东西，不管是什么情况下，情愿是站着吃也不要蹲着吃，因为蹲着吃东西，会导致腹部的压力升高，食物再进入肠胃时就会受到阻碍，特别是蹲着吃一些比较粘稠的食物，就更有可能会没有办法完全消耗。
2.尽量的不要吃发霉的食物，也不要吃一些腌制过的酸菜，虽然在韩国地区，大家都喜欢吃泡菜，但是经过专业的研制，每个人的体质方面是完全不同，所以尽量的不要吃泡菜和腌菜。
3.吃东西的时候不能吃太粗糙的，或者是太烫的东西，可能会伤害到食道，导致食道出现出血的现象，太烫的东西会经过食道以后，导致食道上皮粘膜破损。
4.食物方面不能吃得太快，细嚼慢咽才能吃得又饱又容易消化，狼吞虎咽的吃，每次不仅吃得很多，而且脂肪也会没有办法完全消化，尤其是吃一些肉或是比较硬的骨头会直接刺破食管。
5.不抽烟不喝酒，这是一种预防的方法，偶尔喝一次没有关系，但是如果直接空腹，或者是大量的抽烟喝酒，就会导致酒精麻痹，食道引起食道健康出现问题。
6.千万不要让自己挨饿，现在很多的年轻人都不是很注意自己的一日三餐，一直到非常饿的时候才去吃饭，这样的方法是很不好的，而且会导致食道长时间受不了这样的刺激引起萎缩。
预防食道癌可以选择不同的方法，要做到以上的这六个注意事项也是确实不容易的，不过预防食道癌关键的问题，还是大家要细心的去把关，要知道什么该吃，什么东西是不可以吃的，做到饮食的注意事项，就可以正确的去预防食道癌，防止疾病加重。