水痘是因为水痘带状疱疹病毒感染而引起的急性传染性疾病，一般是在儿童当中比较常见，全身的症状都会比较轻，在皮肤上会形成丘疹、疱疹或结痂，同时也会伴有发热的症状，水痘患者需要注意日常生活方面的调理，尤其是患儿的饮食禁忌。那么长水痘能不能吃意大利面呢?下面就来具体介绍一下。
意大利面是属于辛辣或刺激性食物，水痘发病期间尽量少吃。最好是以清淡和容易消化的食物为主，可以适当的吃一些肉食类的食物增加营养，适当的吃一些水果，也可补充维生素，尽量还是不要吃意大利面好，等到疾病完全治好之后，可以适量的吃一些意大利面。
水痘是属于发疹性热病，水痘期间尽量以清淡食物为主，不吃发物类的食物，以免会导致水痘增多和增大，病程也会有所延长，这类食物包括鲫鱼、生姜、大葱或羊肉等，辛辣性的食物会助火生痰，导致热病变得更加的严重，比如辣椒、芥末、咖喱等。
水痘的治疗应选择清热解毒的方法，食物也是同样如此，这类食物包括狗肉、羊肉、蚕豆或蒜苗，都是属于热性食物，尽量少吃，尽量不吃那些油腻性食物，比如麻花、炸牛排或炸鸡等，食物会难以消化，也会增加胃肠道的负担，确诊是水痘的时候，不要乱用药物。
以上介绍的是长水痘能不能吃意大利面的问题，水痘发病到治愈的天数是比较短的，有水痘的时候就要注意饮食方面的禁忌，因为水痘期间会导致皮肤发痒的症状，尽量不要去抓挠皮肤，以免会导致感染，也可能会留下疤痕，这期间需要注意用药对症，不要盲目的使用药物治疗。