生活中有很多人都喜欢吃蘑菇，而且大家都知道自然界中有很多蘑菇是含有毒性的，如果不会区分的话，很容易出现中毒，而且随时会威胁性命，那么野蘑菇中毒有哪些症状表现呢?下面我们一起来看看吧。
野蘑菇又称毒蕈，约有80多种，每种毒蕈含有一种或多种毒素，中毒症状因所含的毒素不同而异。
中毒症状由于所含毒素不同，表现各异，常见的有以下几类———
胃肠炎型蕈中毒特点是发病快，潜伏期短，一般10分钟至3小时发病。表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
精神神经型蕈中毒除了出现胃肠道症状外，还有瞳孔扩大、心跳快、谵语、幻觉、狂躁、抽风、神经错乱等表现。潜伏期一般半小时至6小时。
溶血性蕈中毒食后6~12小时除出现急性胃肠道症状外，1~2天内出现溶血性中毒症状，出现黄疸、贫血、血红蛋白尿、血尿、肝肿大等，严重时可引起死亡。
肝损害型毒蕈中毒是最严重的一种。临床经过可分潜伏期、胃肠炎期、假愈期、内脏损伤期和恢复期五期。开始出现呕吐、腹泻，称胃肠炎期。有少数类似霍乱症状，迅速死亡。胃肠炎症状消失后，好像病好了，其实毒素已进一步损害肝脏等实质性器官，称假愈期。如中毒轻微，可进入恢复期，严重的出现内脏损害，肝脏肿大，甚至发生急性肝坏死。此外还可累及肾、脑、心等，出现尿闭、蛋白尿、血尿、胃肠道广泛出血、谵妄、惊厥、昏迷甚至死亡。
现场急救对野蘑菇中毒者，除有毒蕈碱症状者可用阿托品拮抗治疗外，其他主要是对症处理，排出毒物：先催吐，后洗胃，再导泻。经一般催吐、洗胃后，即送医院救治。
以上内容为大家介绍的就是关于野蘑菇中毒之后的症状表现和处理方法分析，希望可以为广大喜欢吃蘑菇的人带来帮助，由于有些蘑菇的毒性太强，吃的时候一定要分清楚，以免出现中毒现象，带来危害。