患上糖尿病之后，很多患者会觉得痛苦，他们不仅要忍受身体上的病痛，还要严格控制饮食。饮食是糖尿病患者及家属不得不在意的话题，糖尿病饮食有一定非常重要的原则，要少吃高糖分、高淀粉的食物。这些食物在体内经过消化代谢会产生大量的葡萄糖，导致血糖波动剧烈。那么，糖尿病人可以吃小米粥吗?小米粥有代参汤的美称，有良好的滋补功效。糖尿病吃小米粥能够迅速补充身体所需的营养素，还能稳定血糖。
小米粥对糖尿病的好处。小米的营养价值很高，含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物和脂肪等，有治疗消化不良、开胃、补虚等功效。糖尿病患者可以吃小米粥，小米粥能为患者提供人体所需的多种营养素。小米含有丰富的不饱和脂肪酸，对糖尿病患者的心血管有好处。小米粥还有清热解渴、帮助入眠的功效，可提高患者的睡眠质量。小米粥的赖氨酸含量很低，而且小米作为一种粗粮会导致低血糖，所以小米最好和其它食材一起搭配食用。
小米粥食用注意。小米粥虽然营养丰富，但是糖尿病患者不能一下子吃太多。小米的热量比较高，吃太多会导致血糖波动。小米粥的最佳食用时间是中午和下午，这是因为患者早上的血糖比较高。小米粥的消化速度比较快，对血糖的影响比较大，不宜在早上吃。小米粥不能煮得太烂，越烂的粥对血糖的影响越大。小米和牛奶、豆浆、蔬菜等搭配食用，效果会更好。
本文解释了糖尿病人可以吃小米粥，介绍了小米粥对糖尿病患者的好处和小米粥的食用注意。糖尿病患者可以吃小米粥，但是不能一下子吃太多。糖尿病患者平时要多吃一些富含优质蛋白质的食物，多吃绿色蔬菜和低糖分水果。平时要多锻炼身体，增强身体免疫力。