大家对紫薯这种食品都很熟悉的，因其颜色非常漂亮和诱人而且营养价值也很高，所以很受人们的喜爱，有很多朋友对于糖尿病人可以吃紫薯吗不了解而很困惑。那么，糖尿病人可以吃紫薯吗，糖尿病人能不能吃紫薯呢，糖尿病人吃什么食物好呢，下边就说一下。
紫薯富含我们人体所需要的蛋白质，维生素，果胶，淀粉，纤维素，氨基酸以及多种矿物质，同时还含有花青素和硒元素，因其营养丰富而具有特殊保健功能而很受大家的喜爱，其中的氨基酸和蛋白质都是容易被人体所吸收和消化的物质。对于糖尿病人是可以吃紫薯的，虽然紫薯也是一种很甜的食物，但是它所含的热量和糖指数并不高，而且比我们平时吃的米饭还要低，糖尿病患者朋友们血糖高的话吃紫薯能起到帮助降低血糖的作用，而且对糖尿病还有辅助治疗的功效。
朋友们都了解了糖尿病人是可以吃紫薯的，同时希望糖尿病患者朋友们在日常生活中要多吃一些薯类，谷类，特别是杂粮要适当多吃些，为了血糖的稳定要选择一些低脂肪的食物如豆油，花生油，芝麻油等，可以防范动脉硬化，并且能减少糖尿病的并发症，同时适量增加一些富含蛋白质的食物如豆制品，鱼，瘦肉，奶，蛋类等，一定要适量少吃。糖尿病患者朋友们每天还要适当地添加些膳食纤维的食物如木耳，燕麦片，荞麦，玉米等，它们具有能延缓血糖吸收和通便的作用。
在这里建议糖尿病患者朋友们虽然可以吃紫薯，但是不要生吃而且也不能多吃，因为紫薯含有氧化酶，人们吃多了容易产生气体，会发生呃逆，腹胀和放屁的情况，而且紫薯含糖量也很高，吃多了就会刺激胃酸大量分泌而感到烧心，更不能单独吃紫薯，要搭配含有蛋白质的食物一起吃营养更全面。