糖尿病是因为胰岛素分泌缺陷或作用障碍所引起的一种代谢性疾病。此病一般表现为持续高血糖，并同时伴有长期代谢紊乱进而导致组织器官，特别是眼睛，器官以及神经系统的损害，甚至衰竭。严重的患者还有可能由于电解质紊乱和酸碱难以引发中毒或昏迷。
糖尿病患者由于血糖过高，而且经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被吸收，从而形成渗透性利尿。一般血糖浓度越高，尿糖以及尿量也随之越多。因为多尿，所以细胞内脱水就很严重，所以很容易刺激口渴中枢，患者又会多加饮水。
患者因为胰岛素相对缺乏，所以组织利用葡萄糖的能力也跟着降低，致使组织细胞一直处于饥饿状态，所以患者需要多食才可以正常生活。虽然食量正常，甚至有所增加，但患者体重反而有所下降，而且经常感到浑身乏力。视力也会受到影响，但只要血糖得到良好控制，视力便可快速恢复。
治疗糖尿病现在已经不能只注重降糖,最重要的是要能长期稳定控制血糖，糖尿患者饮食上可以吃一些无糖食品，但一定要注意控制在主食食量内 ，过多，也会加重病情。
现在社会的无糖食品种类繁多，那么无糖食品的真相又是什么呢?其实无糖食品是指食品中糖的含量不高于一定浓度，所谓的糖不仅是蔗糖，还包括葡萄糖，半乳糖，果糖和乳糖，麦芽糖，以及海藻糖等成分。这些糖同样可以变为人体所需的能量，提高血糖浓度。很多无蔗糖食品，虽然不含蔗糖，但有可能含有别的糖类，所以不要被无蔗糖蒙蔽了眼睛。
患者在饮食上要尽量少吃一些富含糖分的水果，还要少吃多盐食物以及少饮酒，有时间的话可以多参加活动，既能减轻体重，也能提高身体机能。只要我们积极预防，相信大家都能更加健康地生活。