糖尿病,在生活中是很常见的一种疾病,而且糖尿病患者在生活中有很多地方是要注意的,特别是饮食方面更是有很多地方是要注意的,我们知道,很多的糖尿病患者的主食都是以米饭为主的,但是很多人不知道,米饭的热量、含糖量都很高,特别是会增加患者的糖摄入量,不适合单一的食用,其实糖尿病患者在生活中可以吃更多的主食的,而今天我们就要来了解下糖尿病吃什么主食最好,分享适合糖尿病患者吃的5种主食。
糖尿病患者可以食用荞麦面,因为荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。特别是里面有大量的亚油酸,对于糖尿病患者来说是最好的营养,还有就是油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,所以说荞麦面特别适合糖尿病患者食用。
还可以多吃些陈粟米,粟米叉叫小米,陈粟米即陈久之小米。粟米营养丰富,特别是里面含有大量的镁、锌、硒等元索,加上小米也是高钾的食物,这些营养成分可以更好的降低血糖,并且有较好的利尿降压作用。
大麦也是非常好的一种主食,其实麦为禾本科植物大麦的果实,最适宜做麦芽糖和酿 酒,很多人胃不好就吃大麦来养胃,而且在生活中大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保 健食品。
麦麸是一种高纤维的食物,特别是里面的营养很丰富,含热量也比较低,对于糖尿病患者来说也是一种很好的主食,特别是里面的的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。
油麦、燕麦也是很好的一种食物,一般都是经加工磨制而成莜麦面。而且里面含有的营养价值也比较高,特别是含钾比较多,而且很多人知道莜麦面具有降血糖、降血压的功效,适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。
糖尿病患者在生活中要多注意自己的身体,特别是在平时的要吃些高糖的东西,在平时的时候可以多吃些水果和蔬菜都是可以的,还有就是在平时的时候可以多喝水。