它是糖尿病的死对头,拿它炖汤喝,平稳控血糖

发布时间:2022-11-04 16:38:11
林宁副主任医师 上海交通大学医学院附属新华医院

糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或相对不足而引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢杂乱的慢性病。糖尿病长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。目前已成为继癌症、冠心病之后的第三种严重危及人们健康和生命的疾病。相关数据显示糖尿病的发病率在逐年升高,所以及时的预防工作是必不可少的。那么糖尿病的症状主要有哪些呢?下面就跟着小编一起了解下糖尿病的早期症状。

糖尿病常见的慢性并发症,如下:

1.脑血栓

研究表明,糖尿病人脑血栓的发病率为非糖尿病人的12倍。糖尿病由于血糖增高,会使血液变得粘稠,血小板聚集性增加,血流减缓,极易发生脑血栓。同时,体内各种代谢发生紊乱,引起高血脂、高血压,加重动脉粥样硬化,几种因素互相协同作用,最终发生脑血栓。

2.肾病

糖尿病会引起肾脏内的微血管病变,引发常见的I型糖尿病并发症:肾病,一般发生于患糖尿病5~15年之后。近年研究表明,糖尿病肾病的早期通常无任何肾病症状,一旦出现尿蛋白定性试验阳性,说明患者已有持续性蛋白尿,其肾脏内的肾小球硬化,基底膜增厚,此时的糖尿病性肾病已进入中、晚期,如不及时有效的治疗,三五年后将发展成肾衰。

3.眼病变

糖尿病视网膜病变是致盲的首要原因。糖尿病患者常诉视力模糊,除了糖尿病视网膜病变外,糖尿病人大多有不同程度的晶体改变即糖尿病性白内障。影响视力的白内障占47%,其中16.5%已有严重视力损害,甚至失明。糖尿病性白内障呈晶体包囊下雪花样混浊,且发生早,进展快。。

4.心血管疾病

调查显示,糖尿病患者并发冠心病患心肌梗塞的可能性是正常人的5~7倍。糖尿病是以糖代谢障碍为主,同时伴有蛋白、脂肪的代谢障碍,甚至还可以有水、盐代谢和酸、碱失调。以上这些代谢障碍是发生动脉硬化的基础,故糖尿病患者容易产生动脉硬化症,使心血管壁增厚,管腔变窄,常引起血液循环障碍,导致心血管疾病的发生。

药物治疗糖尿病是传统的方法。不过俗话说:“是药三分毒”更何况是入口的呢!在我们使用药物降糖的同时,血糖是降掉了。但是我们身体内其他的器官也被破坏了,不仅降低了人体的免疫力,还加速了心血管的老化。所以药物不是最佳的治疗方案。可以用一些实质性的方法来治疗糖尿病,比如多锻炼还有就是采用食疗的方法进行治疗,这样可以效果更加。

以下这两种食物对降血糖效果显著,糖尿病患者多吃:

1.猪胰汤

猪胰脏加60克玉米须用水煮,玉米须一般在中药铺可以买到。

每天大约使用20-40克即可。但是玉米须必须干燥后加以保存。

里头含植物脂肪食品可防糖尿病。

原理:

猪胰味甘、性平、无毒。

性味:甘、平、无毒。 归经:入脾、肺。

功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色。

主治:脾胃虚弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虚咳嗽,咯血,乳汁不通,皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后,取猪胰鲜用,或捣碎干燥制成粉剂备用。

玉米须:在中药里,玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途。玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经,无任何副作用。玉米须含有黄酮、苷类、矿物质、有机酸及糖类等,具有抗氧化、抗肿瘤、调节免疫功能等作用。将玉米须在授粉前割下阴干存放,煎水代茶,对肾炎、膀胱炎、胆囊炎、风湿痛、高血压和肥胖病均有一定疗效。《现代实用中药》中称它为利尿药,对肾脏病,浮肿性疾患,糖尿病等有效。

糖尿病患者喝了猪胰汤,可以降血脂、血压、血糖。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K,对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。可见农村的传言还是有可信度可言的,只是夸张了那么一大截而已。

杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤是一道家常菜,也是药膳。主要食材有猪腰子、杜仲、鸡血藤、桑寄生、枣等。

具有肝调养食谱,肾调养食谱,糖尿病食谱,高血压食、补益肝肾、强腰壮骨功效。

做法

1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

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