生活中被油烫伤的情况是非常多见的，尤其是经常做饭或者在饭店工作的人员，更是被油烫伤的高危对象，所以平时一定要多注意保护自己的身体，一旦不小心手指被油烫伤之后，就很容易导致手指上的皮肤发红，肿胀，并出现水泡，一定要及时的进行处理，避免因为处理不及时导致患处的伤害加深，给后续的治疗带来很多的难度，如果情况比较严重，最好及时去医院。
如果在做油炸食物的时候，不小心被油烫伤了手指，那种痛苦感受经历的人才了解，一定要掌握一些急救的方法，千万不能因为慌乱，让烫伤的手指有更大的伤害，第一反应就应该是及时打开水龙头，用凉水冲洗患处，直到患处不疼痛为止，对于已经起泡的部位，千万不要用针或者牙签捅破，避免因为细菌感染，导致患处出现化脓，腐烂的情况。
如果手指被油烫伤之后，并不是特别严重，而且烫伤的面积不是很大，水泡也不是很多，可以在水中放一点盐，稀释之后用这种水浸泡患处，起到很好的杀菌止痛作用，可以直接涂抹一些烫伤膏，可以有效的缓解烫伤给手指带来的伤害，如果是在厨房被烫伤的，也可以使用精油涂抹患处，但前提是水泡没有破溃，也可以起到降温止痛的作用。
如果手指被烫伤的面积比较大，而且烫伤的程度比较深，用自来水冲洗止痛之后，可以用包裹冰块的毛巾冷敷，然后直接去最近的医院皮肤科进行治疗，医生会根据患者的实际情况，给患者开一些，具有止痛消炎作用的烫伤膏，只要按照医生的嘱咐，按疗程涂抹就可以，如果已经出现了全身不适症状，比如长期发烧，也可以适当通过口服药物以及输液进行治疗。