痛风者可吃菌菇类吗

发布时间:2017-06-28 17:51:40
蒲玉副主任护师 锦州市中心医院

痛风又称高尿酸血症,嘌呤代谢障碍,属于关节炎的一种。通常医生会建议痛风人群饮食要清淡,不宜“大鱼大肉”。那么,痛风者可吃菌菇类吗?

痛风的患者对于饮食上面是需要很注意的,因为如果饮食上面有什么不当的,很容易就会引发患者的患处病发,导致患者非常的疼痛。痛风患者除了需要在日常生活中注意作息时间外,饮食上是不能食用一些高嘌呤的食物,这些食物都是很容易引发患者的疾病再次复发的。

菌菇类的具体嘌呤值,没有具体研究过。杏鲍菇属菌类,大部份菌类是中等嘌呤食物,平时注意少吃,或者不吃,痛风发作时建议不要吃。

据报道,大部分的菇类都属含嘌呤食材,金针菇每100克就含嘌呤有260毫克、香菇每有306毫克的嘌呤、杏鲍菇含嘌呤为318毫克、草菇含嘌呤有584毫克、巴西蘑菇含嘌呤有498毫克、猴头菇含嘌呤有397毫克、柳松菇含嘌呤有564毫克、尤其是秀珍菇每100克的嘌呤含量更高达732毫克、珊瑚菇也含有906 毫克的嘌呤量。所以,痛风患者最好也不要吃菌菇类。

以上就是向大家解释了痛风者可吃菌菇类吗,相信大家看完之后对于这方面的认识会更深一层。其实对于疾病的患者来说,生活上面的调养是很重要的,有时候调养的重要性会多过药物的治疗。所以大家一定要注意生活上面的合理调节。

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