痛风是生活中比较常见到的疾病，许多人都觉得是一种非常可怕的疾病，因为这种病会困扰着人体的器官，严重的时候出现进行畸形的变化，而且还可能会导致其他器官的并发症。大家在遇到耳廓痛风石的时候，一定要了解一些饮食的注意事项，从而帮助自己减少一些疾病的伤害！
耳廓痛风石是红色的吗?
痛风病人在病痛出现时，有一种坚硬如石的结节，称为“痛风结节”。往往是因为尿酸钠结晶沉积于软组织，从而导致纤维组织增生，而形成的一种结节肿。这种物质会导致全身任何部位，比如说各种关节部位以及耳廓上。
痛风常常会导致各种并发症，比如说常见的有糖尿病，高血压及高脂血症，在面对这些疾病，患者应该注意一些饮食原则：
1.避免脂肪食物。首先要控制体重，保持理想体重，同时尽量不要吃脂肪过多的食物。如果超重或者是肥胖，都不利于通风的缓解。同时，减轻体重应循序渐进，不然可能会形成酮症或痛风急性发作。
2.可以适当补充一些碳水化合物的营养，促进尿酸排出，还可以吃富含碳水化合物的米饭，面食等等之类的食物。
3.适当吃一点含蛋白质丰富的食物。瘦肉，鸡鸭肉，或者是牛奶鸡蛋等等，避免吃炖肉或卤肉。
上面就是几种常见的痛风石的饮食原则注意事项，希望大家在遇到痛风石的疾病是能够多注意自己的饮食习惯！并且掌握一些饮食的注意事项和原则，帮助自己从饮食的方面帮助自己缓解痛风石的症状。