生活中有些人会因为喉咙疼痛、咽喉肿痛等导致吃东西困难，这让患者感到非常痛苦，生活严重受到影响，严重时甚至连说话都比较困难，使患者的情绪和生活都跌落谷底。正常情况下，可能是因为上火或感冒导致喉咙痛，也可能是某些食道疾病的前兆。所以，一旦出现吃饭喉咙吞咽困难的症状，一定要尽快找到相应的病因。
如果是因为感冒流感、上火、空气干燥等原因导致的喉咙肿痛，虽然看起来不是什么大病，即使不加以治疗，也会在一段时间后康复，但是也要加以足够的重视。但是如果喉咙痛得特别厉害，并且严重到发烧，再加上吃饭吞咽困难，而且持续的时间特别长，超过两三个星期以上，这就不是单纯的感冒或者扁桃体发炎这么简单了，就可能是某些严重疾病的前兆，这时就要引起高度警惕，尽早去医院检查，看看到底是什么疾病导致的并发症。
吃饭喉咙吞咽困难如果持续的时间很长，可能是食道癌的早期信号。食道癌很大一部分患者都是到了晚期才被发现的，这是因为早期食道癌症状有点不明显。但是需要注意的是，吃饭喉咙吞咽困难是食道癌最早的信号，一般情况下早期食道癌的症状是：吃较干食物时，觉得食物在食道某处有停留，咽不下去，感觉食管内有吞咽不完的食物，这种喉咙堵塞感可以不治而愈，但在一段时间内往往反复出现。进食时胸骨有疼痛感。
所以，一旦发生吃饭喉咙吞咽困难的现象，要及时上医院检查病因，通过一些正规疗法进行缓解症状。如果是上火感冒等引起的，就要对症下药，治疗感冒或者吃些降火清热的药物。另外，注意饮食的健康与卫生，不吃油腻辛辣刺激性的食物，保护食道管的健康。