产后多久可以吃鱼胶

发布时间:2023-01-06 15:41:28
孙丽芳主任医师 北京积水潭医院

前些天看到一个网友发牢骚,说妻子坐月子,不想吃这,不想吃那,他很苦恼。对于这位深爱自己妻子的男人,我告诉他,那是他没有选择对食物,不合妻子的胃口。对此,我向他推荐了鱼胶。他事后告诉我,妻子很爱吃,身体恢复也很快。

坐月子为什么要吃鱼胶?

1.女性做月子期间,身体极度虚弱,很容易受到各种病毒侵袭。很多女性坐月子期间没有调理好,身体抵抗能力变差,遇到季节变化就会出现全身酸痛、不舒服、头疼等后遗症,而鱼胶中含有大量的营养素,可以有效调理肠胃,滋补气血,同时增强抵抗力。每天适当的进补鱼胶,可以让坐月子的女性身体恢复更快。

2.中国人坐月子滋补长期存在的一大问题是虽然食用大量滋补产品,但是因为女性坐月子期间,肠胃功能下降,身体实际并没有吸收多少,鱼胶或许不是最有营养的滋补产品,但是却是最容易被身体所吸收和利用的。

鱼胶都有那些成分?

鱼胶蛋白质含量高达84.2%,并且绝大多数为生物分子胶原蛋白,这种蛋白质为是人体补充、合成蛋白质的重要原料。鱼胶中还含有多种维生素以及钙、铁、锌等众多微量元素,是相当珍贵的滋补食物,易吸收和利用,在提高免疫力、补血、止血、滋阴、润燥等方面都有着显著功效。

产后多久可以吃鱼胶?

一般产后不见红就可以吃了,12天之后,可以天天吃,每日20—30克左右,可以一直吃到出月子。

鱼胶最好的做法是什么?

最好采用清炖,因为这样可以保证营养不会流失。鱼胶尽量不要在水中泡太久,软湿即可,然后清炖2—4小时就可以了,加入冰糖、红枣、西洋参片等辅料味道更好!吃鱼胶时间要尽量在晚上或者早晨吃,空腹吃鱼胶更容易吸收。

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