一般情况下，孕妇在自身状况良好的情况下，可以适当吃艾叶煮鸡蛋。若自身对艾叶或鸡蛋存在过敏反应，这种情况不建议吃。建议孕妇合理安排饮食，身体出现异常后及时去医院诊断处理。
孕妇在妊娠期间需注意日常饮食调节，能够满足自身及胎儿的营养需求。而艾叶煮鸡蛋是由艾叶、鸡蛋制作而成的食物，其中艾叶是中药，具有温经散寒、安胎的作用。鸡蛋本身是一种营养品，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，将其与艾叶一起煮具有较高的营养价值。如果孕妇在妊娠期间的身体状况良好，且自身不属于过敏体质，一般可以适当吃艾叶煮鸡蛋。
部分孕妇属于过敏体质，可能对艾叶或鸡蛋存在过敏反应，进食后容易出现呕吐、腹痛、腹泻、皮肤瘙痒等不适感，这种情况不建议吃，以免引起过敏，对孕妇自身及胎儿的健康造成危害。
建议孕妇在妊娠期间保持良好的饮食习惯，避免进食油腻、辛辣及刺激性食物，同时加强自身护理工作。