一旦患者患有了胃癌之后身体的消化能力降低了很多，这时候，不论吃什么身体吸收到的营养都少之又少，所以饮食对于胃癌晚期的患者来说，是能够减少患者进行化疗之后的痛苦，同时也要给身体提供足够的营养来抵御化疗的不良反应，那么胃癌晚期患者需要注意一下，饮食需要遵从以下几个原则。
1.胃癌晚期患者会做很多的化疗手术，身体内部的营养元素就缺乏了很多，所以在饮食上应该注意一下，尽量使用一些蛋白质含量比较高，同时热量也相对比较多，维生素也相对丰富一些的食物，这样胃癌晚期患者常吃的就是一些瘦肉，维生素含量相对比较高的水果蔬菜，可以减少化疗之后的副作用。
2.很多做化疗手术的患者还会有一些食欲不振的情况出现，同时身体的抵抗力也降了很多，经常容易发烧感冒同时还有呕吐和腹泻的情况出现，这时候可以适当的给身体多加补充一些营养，适当的可以吃一些动物的肝脏，可以帮助白细胞有效的恢复健康状态 。平时也可以适当的吃一些山药能够帮助身体有去毒的作用，如果胃口特别不好的话可以多吃一些山楂有助于开胃。
3.胃癌晚期的患者，平时在饮食方法上也需要多加注意，因为胃部的消化能力有限，这个时候就不要吃制作方式太过复杂的食物，尽量以清蒸为主，也可以用一些炒菜，但是尽量不要吃那种油炸的食物还有一些腌制的食物，对胃部的恢复也不是特别好，患者的消化能力有限这时候尽量给患者多吃一些半流食的食物。
患有胃癌的患者，平时身体的抵抗能力比较差，平时可以多出去走一走适当的打打太极，这样可以让身体的血液循环快一些，能够在吸收营养的时候也会有一定的作用，如果感觉身体疲劳一定要多休息，不要太过劳累。